Η ρίγανη αποτελεί ένα από τα πιο σημαντικά φυτά της ελληνικής χλωρίδας, της ιστορίας και της μελισσοκομίας μας. Στη βιομηχανία έχει χρησιμοποιηθεί εκτεταμένα, λόγω των αιθέριων ελαίων της, που παρέχουν αντιμικροβιακές και αντισηπτικές ιδιότητες. Η ρίγανη αναπτύσσεται σε μεγάλη ποικιλία εδαφών, που έχουν καλή στράγγιση. Το μέλι που παράγεται από τη ρίγανη έχει εξαιρετική γεύση, και ιδιαίτερη διατροφική αξία. Το νέκταρ που δίνει το μελισσοκομικό αυτό φυτό είναι χρώματος μπεζ, και υψηλής ποιότητας.
Η ρίγανη φέρει ανθοφορίες σε παρόμοια περίοδο με το θυμάρι (Μάιο-Ιούνιο), όμως δεν υπάρχει σε τόσο μεγάλη ποσότητα. Είναι μονοετές φυτό, δηλαδή φυτρώνει από σπόρο του προηγούμενου χρόνου. Η ρίγανη, όπως και το θυμάρι, λόγω της περιεκτικότητάς της σε αιθέρια έλαια, υποστηρίζεται ότι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση, και στην καταπολέμηση της βαρρόας.
Ανήκει στην οικογένεια των Lamiaceae (Χειλανθή), και στο γένος Origanum. Η καλλιέργεια της ρίγανης εντοπίζεται κυρίως στις παρακάτω περιφέρειες: Μακεδονία, Θράκη, Θεσσαλία.
Πηγή Κειμένου
orinimelissa.blogspot.gr
melissocosmos.com
Μέθοδοι Εντατικής Εκμετάλλευσης "Μελισσοκομία", του κ. Νικ.Ι.Νικολαίδη
Πηγή Φωτογραφίας
Pinterest.com