Το δέντρο του Ιούδα, ή αλλιώς κουτσουπιά είναι ένα πανέμορφο δέντρο με ροζ άνθη, στο οποίο μάλιστα η παράδοση λέει πως κρεμάστηκε ο Ιούδας μετά την προδοσία στον Ιησού. Για αυτό και στα αγγλικά το γνωρίζουμε σαν δέντρο του Ιούδα. Η επιστημονική του ονομασία είναι Cercis siliquastrum, και δίνει κυρίως νέκταρ αλλά και γύρη και είναι πολύτιμο δέντρο για την ανάπτυξη περισσότερο των μελισσιών, παρά για συγκομιδή μελιού.
Πρόκειται για θάμνο ή δέντρο ύψους 5-9 μέτρων, οι κλαδίσκοι του κοκκινίζουν και ο φλοιός του είναι σταχτόμαυρος. Τα άνθη της κουτσουπιάς είναι ροζ, και το δέντρο ανθίζει Μάρτιο-Απρίλιο. Το βρίσκουμε στις παραμεσογειακές χώρες, και στην Ελλάδα συγκεκριμένα στην ευμεσογειακή ζώνη βλάστησης.
Πηγή Κειμένου: melissocosmos.gr,
Δασική Βοτανική 2 (Δέντρα & Θάμνοι των δασών της Ελλάδος), Νικολάου Ηρ. Αθανασιάδη
Δασική Βοτανική 2 (Δέντρα & Θάμνοι των δασών της Ελλάδος), Νικολάου Ηρ. Αθανασιάδη
